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**Misión:** La Dirección General de Laboratorios y Control Técnico, Laboratorio de Referencia del Senasa, y los Laboratorios Regionales tienen como misión respaldar analíticamente las políticas, acciones y decisiones del Organismo en su responsabilidad de controlar la calidad e inocuidad de los agroalimentos y la calidad de productos e insumos agropecuarios, salvaguardar la